1½ dl grädde
75 g smör
1 msk vaniljsocker
2 msk socker
300 g 70% mörk choklad

Koka upp grädde och smör. Blanda i vaniljsocker,
socker och finhackad choklad. Rör om tills smeten är
blank och fin. Låt den stelna i kylen i ca 1 timme, häll
sedan upp den i en spritspåse och spritsa ut den i små
veckade pappersformar. Pudra över kakao om du vill.